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猕猴桃干的选购知识

来源:http://www.qinmeiyuanfood.com/news473200.html发布时间:2020/9/29 9:56:00

猕猴桃干是由鲜果猕猴桃加工制作而成,一般正规厂家生产的猕猴桃干没到工序都经过严格的质量把关,消费者可以放心购买。然而难免会有一些非正规渠道生产的猕猴桃干流入市场,消费者在选购猕猴桃干时该如何选购呢?

1、望:观察成色,正常风干且收存较好、未经过特殊加工的猕猴桃干为暗绿色。如果是特别鲜亮的颜色值得注意,注意鉴别人工色素。

2、闻:用鼻子闻桃干的味,香味略带青涩、刺激性味道的为比较新鲜的桃干(可能没成熟),比较甘醇的为成熟桃干,略有腐味的为过熟桃干。以甘醇的为上品,营养价值较高。

3、触:用手轻捏桃干,质地略软的为上品,偏软和偏硬的为中下品。

4、尝:如果可以试吃,可以尝其味,仍以甘醇为上品,略有腐味和涩味的为中下品。

以上就是猕猴桃干的挑选技巧,大家学到了吗?

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