猕猴桃果酱的制作方法 -- 宝鸡太白山美源果品有限公司
宝鸡太白山美源果品有限公司为您免费提供果脯厂家,猕猴桃果脯,猕猴桃干等相关信息发布和资讯展示,敬请关注!

16年企业沉淀 匠心打造放心的猕猴桃产品实力厂家 / 高端品质 / 一站式采购 / 个性化定制

全国咨询热线:136 3675 4615

页面位置页面位置:首页 > 猕猴桃果酱的制作方法

新闻分类

联系方式

contact us

  • 联系人:王经理
  • 电话: 136 3675 4615
  • 邮箱:964160256@qq.com
  • 地址:陕西省宝鸡市眉县齐镇工业园

猕猴桃果酱的制作方法

来源:http://www.qinmeiyuanfood.com/news476800.html时间:2020/10/10 8:54:00

买回的猕猴桃起初太硬还酸涩,放置几天后倒还好吃点儿,但有时又容易坏掉。所以做成猕猴桃果酱就很容易消灭掉了,因为口感非常棒,酸甜也符合自己的口味。猕猴桃是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。所以每天补充些猕猴桃对我们的身体再好不过。

下面来介绍一下猕猴桃果酱的制作方法。

原料:猕猴桃、白糖。

做法步骤:

第1步、准备猕猴桃

第2步、去皮

第3步、切片

第4步、把猕猴桃果肉放锅中

第5步、调入白糖腌制约2小时左右

第6步、腌制会让猕猴桃析出果胶

第7步、开小火

第8步、把糖化开,锅铲翻动,让猕猴桃煮至软烂

第9步、待水分蒸发,熬成果酱状即可。

以上就是猕猴桃果酱的制作方法,非常简单,大家学会了吗?