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猕猴桃果酱的制作方法有哪些

来源:http://www.qinmeiyuanfood.com/news138564.html时间:2017-12-29 0:00:00

     猕猴桃果酱是我们美公司为广大客户提供的一种开胃健脾,滋补强身的一款果酱。它是一道以猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖等材料制作的果酱。猕猴桃果酱味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶具有养颜、提高免疫力、软化血管、抗肿消炎功能。有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃果酱还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。这样讲来是不是很多人都想要制作方法了呢,我这就扒出来供大家参考:
   1、猕猴桃洗净去皮,把果肉切成小丁 ,用1大匙白砂糖将水果拌匀,放置一个小时以上,让其中的果胶析出 ;
   2、然后移入锅中,加2大匙水,小火煮至果肉软烂; 
   3、用勺子压烂(或晾凉用料理机打成泥更细腻) 之后继续小火加热,并且不停搅拌;
   4、搅拌至八九成粘稠的时候挤入适量柠檬汁,搅拌均匀,增加清香度;
   5、待水分蒸发非常粘稠即可。
   6、趁热装入无水无油的玻璃罐子中。
   7、封闭,晾凉至常温移冰箱冷藏。
   这样就OK了,一款美味营养价值高的猕猴桃果酱就产生了。猕猴桃果酱的用途非常之广泛生活中很多地方都可以用的到,当然它的销量也是非常可观的,它的品质也受到外界的一致认可,所以选猕猴桃果酱就我们公司。