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自制猕猴桃干的方法

来源:http://www.qinmeiyuanfood.com/news619826.html发布时间:2021/5/27 14:55:00

猕猴桃干相比大家都有吃过,大家所吃的猕猴桃干一般的在超市购买的,那您知道在家如何制作猕猴桃干吗?下面我们一起来学习一下:

材料:30个猕猴桃,300g绵白糖

做法如下:

1.30个猕猴桃削皮洗净,然后切片放入碗中。然后烧水焯一下,水开后,放入锅里,焯2分钟后捞出,放入碗里。

2.待猕猴桃片晾凉后,撒入280g绵白糖,戴一次性手套把糖拌匀即可。

3.烤盘里平铺油纸(以防粘),把猕猴桃片平铺在烤盘上,烤箱提前预热上下火45°(温度依据自家烤箱来看,35-60°间),低温烘烤1小时后,拿出来翻面,继续同温度烘烤45分钟。

4. 拿出来晾凉后,还会有一些湿软,我家烤箱没有烘干通风功能,所以,在猕猴桃干表面撒20g白糖后,继续烤箱上下火45°,低温烘烤40分钟即可。

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