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猕猴桃干的制作步骤有哪些

来源:http://www.qinmeiyuanfood.com/news402646.html发布时间:2020/6/23 9:12:00

猕猴桃干是一款非常美味的休闲食品,今天向大家介绍猕猴桃干的制作方法。

材料:猕猴桃、白醋、盐、冰糖。

猕猴桃干的做法:

1、洗净猕猴桃,削去外皮,切成薄片备用。

2、将切好的猕猴桃片放进容器中,倒入适量的白醋和盐,搅拌均匀,腌制3小时左右,利于去除苦涩。

3、将腌制好的猕猴桃用清水冲洗2--3遍,然后浸泡3个小时,中间可以换2---3次水。

4、烧一锅开水,将水里的猕猴桃放入开水中,煮3分钟左右,直到猕猴桃变色,捞出即可。

5、倒入备好的冰糖,然后搅拌均匀。冰糖不容易融化,所以记得每隔几分钟要搅拌一次。盖上盖子,腌制8个小时以上。

6、将烤盘上铺上油纸,将腌制好的猕猴桃摆好放进烤箱里。记得要低温烤制,也可以放在太阳下自然晒干,大概需要半天以上的时间。

以上就是猕猴桃干的制作方法,您学到了吗?

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