联系我们
- 宝鸡太白山美源果品有限公司
- 联系人:王经理
- 电话:136 3675 4615
- 传真:0917-5676879
- 邮箱:964160256@qq.com
- 网址:www.qinmeiyuanfood.com
- 地址:陕西省宝鸡市眉县齐镇工业园
猕猴桃果酱的制作方法
来源:http://www.qinmeiyuanfood.com/news138622.html发布时间:2018/6/25 0:00:00
猕猴桃果酱是非常可口好吃的果酱,今天来为大家介绍猕猴桃果酱的制作方法;
1.猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里,加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮。边煮边边不停的搅动,以免粘锅底。
2.煮到猕猴桃全部变软,挤入几滴柠檬汁,撇去浮沫。
3.加入适量麦芽糖调整甜味,继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可。 猕猴桃果酱放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里, 猕猴桃果酱放冰箱里冷藏保存。需要注意的地方;
1.猕猴桃切块时要去掉里面的白芯,那个部份怎么煮都煮不化的,会影响口感。
2.白糖的用量可以自行调整,白糖用量大,果酱时的水份就会多。白糖用量小,果酱的水份自然就会少。一般果酱用糖量约为水果的1/2~1/3。
3.白糖也有防腐剂的作用,所以量也别太少。
以上就是为您介绍的猕猴桃果酱的方法,想要了解更多资讯,就多多关注我们网站。
上一条:秦美源杏干的做法是什么
下一条:猕猴桃干的制作方法是什么
相关新闻
- 猕猴桃果酱的不同吃法2020-12-01
- 猕猴桃果酱的制作方法2020-11-13
- 猕猴桃果酱的简单做法2020-10-27
- 猕猴桃果酱的制作方法2020-10-10
相关产品