果脯厂家介绍果脯蜜饯的区别

果脯厂家从事果脯加工生产多年，我公司销售的猕猴桃果脯选用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性。果脯种类繁多，有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

很多人咨询果脯厂家，问果脯和蜜饯直接有什么区别？其实果脯和蜜饯，本就没多大的区别，但整体来说，脯则指的是一片片的果肉，而蜜饯则比较小，且看起来更甜蜜。蜜饯，如果严格划分的话，比果脯加了更多的调味剂，但换个角度来说，果脯其实也属于蜜饯，毕竟糖也属于调味剂，同样也把蜜饯当做果脯，只是在加工方式上有所差异，不严格划分的话，便没什么差异了。