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果脯厂家介绍果脯蜜饯的区别
来源:http://www.qinmeiyuanfood.com/news419076.html发布时间:2020/7/16 9:21:00
果脯厂家从事果脯加工生产多年,我公司销售的猕猴桃果脯选用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性。果脯种类繁多,有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
很多人咨询果脯厂家,问果脯和蜜饯直接有什么区别?其实果脯和蜜饯,本就没多大的区别,但整体来说,脯则指的是一片片的果肉,而蜜饯则比较小,且看起来更甜蜜。蜜饯,如果严格划分的话,比果脯加了更多的调味剂,但换个角度来说,果脯其实也属于蜜饯,毕竟糖也属于调味剂,同样也把蜜饯当做果脯,只是在加工方式上有所差异,不严格划分的话,便没什么差异了。
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