果脯厂家介绍果脯的挑选方法

果脯厂家从事果脯加工、销售等业务多年，对果脯的制作方法及其他方面都非常了解。今天果脯厂家教大家如何选购果脯：

1、选品牌。

应选大型超市销售的知名企业生产的产品。果脯蜜饯产品质量市场上良莠不齐，消费者需到大型超市、商场购买，果脯厂家提醒但一般不要购买色泽特别鲜艳的产品，不要购买包装简陋的产品。

2、观察果脯外观颜色。

应购买颗粒饱满，个头大小、薄厚、干湿程度基本一致，果实圆润，外皮无破损的为佳。色泽过于鲜艳的果脯要谨慎购买，好的果脯颜色与果实实际颜色接近，不应夹带杂质。

3、区分消费群体，选择不同产品。

因果脯通常含糖量较高，可高达70%，对于糖尿病（糖尿病食品）患者等不宜过多摄入糖的人群，选择那些以功能性甜味剂代替蔗糖的低糖果脯蜜饯产品。

另外，有的产品含有较高盐分，有的产品含有大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂，儿童食用这些产品时要注意有所选择，建议适量食用。

4、尝味道。

果脯厂家提醒不要购买过甜的产品，因为产品中加入的甜蜜素、糖精钠如果过量超标可能危害人体健康；有的果脯中含盐分较高也应谨慎购买。