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猕猴桃果脯中是否含有色素

来源:http://www.qinmeiyuanfood.com/news138725.html发布时间:2019/5/21 0:00:00

猕猴桃果脯是一种非常美味的休闲食品,不论是色泽还是口味,都深受消费者喜爱。很多消费者质疑猕猴桃果脯里面有添加色素吗?猕猴桃果脯中是含有色素的,因为在制作猕猴桃果脯的过程中,猕猴桃的颜色和香味都损失了不少,为了让制成的猕猴桃果脯更加吸引人,工厂是会在里面添加香精和色素的,这是所有的副食小吃基本都会添加的材料,一般都是可以食用的色素和香精,我们吃一些是没什么问题的,但是不要大量食用,这和吃零食的坏处是一样的。
由于猕猴桃原本的颜色是绿色的,但是在制成果脯的过程中,由于高温加热,烹煮加上糖渍等,它的颜色是会变淡的,尤其是高温煮过之后的猕猴桃会变成黄色,但是我们看到的市面上的猕猴桃果脯都是及其显眼的绿色,这其中肯定是添加了色素的,这样是为了让商品看起来更好看,如果不添加色素,相信大家看了也是没啥食欲的。色素是一种食品添加剂,我们吃的很多零食中都是有的,不需要太过介意,但是却不能多吃,所以还是建议大家尽量吃新鲜的水果,如果喜欢吃果脯的话,偶尔吃一些就行了,不可代替新鲜水果。

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