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猕猴桃果脯的营养价值

来源:http://www.qinmeiyuanfood.com/news138634.html时间:2018-7-23 0:00:00

猕猴桃果脯使我们平时较喜欢的小零食,猕猴桃果脯营养价值高,今天来为大家介绍猕猴桃果脯的营养价值;
1.食用价值
猕猴桃果脯含有多种营养成份,其中维生素C含量较高,每100g果肉含维生素C100-420mg,比柑桔高5-10倍,比苹果,梨高30倍以上,蛋白质含量一般为1.1-1.3%,还含有VB、VP、VD,脂肪,水解酶等营养成份。在国外由于它具用美白皮肤之功效,都称之为"美容果"。所以猕猴桃果脯具有药食两用的天然水果。
2.医用价值
长期食用猕猴桃果脯同样具用猕猴桃果同样的医用价值,具唐代名家陈藏器所著《本草拾遗》记载:"猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫痪不遂,长年白发,内痔病……,根据近代医药家的临床经验,认为猕猴桃果实酸、甘、寒,有调中理气,生津润燥,猕猴桃果脯解热除烦功效;对肝炎,消化不良,食欲不振,呕吐,烧烫伤,麻疯病,高血压,心血管病和维生素C缺乏者等都具有一定的防治和辅助治疗作用。

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