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秦美源杏干的营养价值高,口味酸甜,还有去冷热毒的功效,今天来为大家介绍秦美源杏干的吃法:
一种可以做菜、做汤。秦美源杏干做为菜肴,是酸中带甜,入口细品,香润适口。另一种是可以直接食用。放到嘴里,较初感觉象嚼大白兔糖,果肉厚实,用牙直接咬下果肉,吐出杏核,慢慢咀嚼,竟有一丝鲜杏的香味!再咀嚼下一点儿,香味更浓了,甜味也出来了,香香的,甜甜的,直沁心脾。这种香甜之味极具有诱惑力,害得牙去和杏核搏斗,以获取较大的满足。当地人有事没事,嘴里都咬着一只干杏,去找咀嚼的滋味与感觉。
秦美源杏干除了直接食用以外还有一种吃法,具体操作如下:将秦美源杏干洗干净,放如铁锅,将冰糖适量同时放入,再加3-5水倍烧开,关小火熬3小时左右即可。熬出来的秦美源杏干香甜可口、清凉解渴、增强食欲。